料理系YouTuberとして大人気の1人前食堂・maiさん。
ジャンルにとらわれない幅広いレパートリーの料理を丁寧に紹介しており、初心者でも挑戦しやすい内容が魅力です。
動画内では、丁寧でわかりやすい説明が特徴で、料理に自信がない人でも「これなら作れそう!」と思わせてくれます。
「1人前食堂」の動画を見るだけで、誰でも美味しい料理が作れる――
まさに家庭の頼れる料理教室のようなチャンネルとなっています。
料理が好きな人も、これから始めたい人も、一度は見ておきたいYouTuberです!
1人前食堂はどんなYouTuber?

「1人前食堂maiという名前、聞いたことありますか?」
料理好きの間では、今じわじわと人気を集めている注目の料理系YouTuberです!
まず、チャンネル名からしてインパクト抜群。
「1人前食堂!?なんだか気になる…」と思った方も多いのではないでしょうか?
2019年2月にスタートしたこのチャンネルは、2025年3月時点で登録者数96.5万人と、100万人目前の勢い。
幅広いジャンルの料理を紹介しており、レシピの豊富さと分かりやすい解説が魅力です。
ただ、少し気になるのが…2024年3月を最後に動画の更新が止まっているという点。
ファンの間では、「何か別の活動をしているのでは?」と気になる声も上がっています。
実際、これほどの腕前なので、料理の専門学校に通っていたのでは?と想像する人も多いかもしれません。
しかし驚くべきことに、まいさんは完全に“独学”で料理を学んだそうなんです!
その背景には、料理上手なお母さんの存在があったとのこと。
子どもの頃からお母さんの手料理を見て育ち、自然と料理に親しんでいったのだそう。
多彩なメニューで食卓を彩るお母さんの姿が、まいさんの原点なんですね。
なお、お母さんが栄養士などの資格を持っているかどうかは公表されていません。
さらに、妹さんはなんと“パン職人”!
プロとして活動しているかは不明ですが、姉妹そろって料理上手というのは本当にすごいことです。
また、2020年1月からは「あずにゃん」さんという新メンバーが加入。
それまで1人で撮影・編集・投稿まですべてこなしていたまいさんを、
裏方としてサポートする重要な存在となっています。
あずにゃんさんは基本的に動画には登場しませんが、1人前食堂を支える大きな力となっていることは間違いありません。
さて、そんな1人前食堂・まいさんの素顔やこれまでの歩みについて、さらに詳しく見ていきましょう!
1人前食堂の本名は?
気になる1人前食堂・maiさんの本名については、正式には公表されていません。
しかし、Instagramのアカウント名が「mai__matsumoto」であることから、
ファンの間では「まつもと まいさんではないか?」という声が多く見られます。
漢字表記までは分かっていませんが、可能性としては高いと考えられています。
あくまで予想の域は出ませんが、SNS上での名前がヒントになっているようですね。
1人前食堂の年齢は?
生年月日は1995年10月12日で、2025年3月時点では29歳。
動画やSNSに映る姿は清潔感があり、柔らかくて可愛らしい印象。
視聴者からは「20歳くらいに見えた!」「まさか29歳とは思わなかった」という声も多く、
実年齢よりもかなり若く見えるのも彼女の魅力のひとつです。
料理のセンスとナチュラルな人柄、そして年齢を感じさせない爽やかなビジュアル。
まいさんが多くの人に愛される理由がよく分かりますね。
1人前食堂の出身は?
実は、1人前食堂のmaiさんは大阪府出身なんです!
これには驚いた方も多いのではないでしょうか?
というのも、動画内ではほとんど関西弁が出てこないため、関西出身とは気づかなかったという声が多く見られます。
実はまいさん、あえて大阪弁を使わないようにしているとのこと。
その理由はというと――
「東京に魂を奪われた」からなんだそうです!
なんともユーモアのある表現ですが、今は東京都内で暮らしているとのことで、都会の雰囲気にもすっかり馴染んでいるようですね。
とはいえ、関西弁のmaiさんのトークもきっと魅力的に違いありません。
関東出身の筆者としては、関西弁で料理をするまいさんの姿もぜひ見てみたい!と思ってしまいます。
今後、関西弁バージョンの動画がひょっこり公開される…なんてこともあるかもしれませんね。
1人前食堂の高校や大学は?
まいさんの出身高校については公表されていませんが、大阪府出身ということもあり、大阪府内の高校に通っていた可能性が高いと考えられます。
ただし、具体的な高校名などの情報は明らかにされていません。
そして大学については京都の大学に通っていたことがわかっています。
なんと、大学では国際関係を学んでいたそうです!
京都で国際関係を学べる大学は複数あり、たとえば「京都外国語大学」「京都女子大学」「京都橘大学」などが候補に挙げられますが、まいさんがどの大学に通っていたかは不明です。
さらに、大学在学中にはアメリカで4ヶ月間のインターンを経験しており、動画内でも流ちょうな英語を披露している場面があります。
料理だけでなく、英語もできて、しかも可愛らしいビジュアル。
まさに知性とセンスを兼ね備えた“完璧な女性”と言っても過言ではありませんね!
国際的な感覚を持ちつつ、丁寧で親しみやすい料理動画を届けてくれるまいさん。
その魅力は、これからも多くの人に広がっていきそうです。
1人前食堂のすっぴんが可愛い!
料理も上手で、化粧姿も爽やかで可愛い1人前食堂のmaiさん。
となると、やっぱり「すっぴんはどんな感じなんだろう?」と気になりますよね。
実は過去に、動画内ですっぴんを公開していたことがあるんです。
(※2025年3月時点では、その動画は非公開となっています)
でも、見たことがある方ならわかるはず――
すっぴんとメイク後の差がほとんどない!
そもそも、maiさんのメイクはナチュラル系で濃くないため、すっぴんになっても雰囲気が大きく変わらず、そのままの美しさが伝わってきます。
まさに「ナチュラル美人」という言葉がぴったり。
飾らない自然体の魅力が、多くのファンに支持されている理由のひとつかもしれませんね。
1人前食堂結婚、旦那、出産?
料理が上手で、ナチュラルな可愛さと穏やかな雰囲気が魅力のまいさん。
その癒し系なキャラクターに、「モテないはずがない!」と思っていた方も多いのではないでしょうか?
そんな中、嬉しいニュースが飛び込んできました!
2025年2月27日、おませちゃんブラザーズ・矢崎さんと1人前食堂・まいさんが、2024年初頭に結婚していたことをX(旧Twitter)で報告しました。
さらに、2024年末には第一子となる男の子を出産したことも発表され、ファンからは驚きと祝福の声が相次ぎました。
そして、2025年3月頭には矢崎さんのYouTubeチャンネルにて結婚報告動画も公開され、その中で「約4年間交際していた」ことを明かしています。
つまり、交際のスタートは2021年頃だったようですね。
まいさんの幸せそうな報告に、長年応援してきたファンからも「本当におめでとうございます!」「ずっと応援してきたから嬉しい!」と温かいコメントが寄せられています。
これからは、料理系YouTuberとしてだけでなく、一人の妻・母としてのまいさんの姿にも注目が集まりそうです。
ますますパワーアップしていく「1人前食堂」に、今後も目が離せません!
最後に
今回の1人前食堂・まいさんについての記事、いかがでしたか?
可愛らしい見た目と、料理の腕前、そして癒し系の雰囲気――
まいさんにはたくさんの魅力が詰まっており、
「これからもっともっと伸びていく料理系YouTuber」だという印象が強く残ります。
今後も、いろんな料理を通して私たちを楽しませてくれるはず。
「今日はどんなレシピかな?」と、毎回ワクワクしながら動画をチェックしていきたいですね。
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました。
これからもまいさんの活動を、みんなで応援していきましょう!

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